Resep Cilok Kuah Seuhah | Resep Membuat Cilok Kuah Seuhah Yang Enak dan Simpel
Bobby Hale 04/01/2021 21:20
Cilok Kuah Seuhah
Bunda lagi mencari inspirasi resep cilok kuah seuhah yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seuhah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seuhah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah seuhah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah seuhah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Seuhah menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Kuah Seuhah:
Gunakan Bahan A:
Sediakan 4 siung bawang putih,cincang
Ambil 175 ml air
Siapkan 1/2 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Siapkan Bahan B:
Siapkan 100 gr tepung terigu
Ambil 150 gr tepung tapioka
Sediakan 2 batang daun bawang,iris
Gunakan Bahan kuah:
Ambil 800 ml air
Sediakan 2 biji ceker
Gunakan 2 batang daun bawang,iris
Gunakan 1 batang seledri
Ambil Secukupnya gula, garam, merica bubuk dan kaldu
Sediakan Bahan bumbu halus:
Siapkan 5 bh cabe rawit
Ambil 2 bh cabe merah
Sediakan 1 bh bawang putih
Gunakan 1 ruas kencur
Siapkan Bahan isian:
Ambil 3 sdm daging giling
Cara menyiapkan Cilok Kuah Seuhah:
Siapkan bahan A dan B. Rebus bahan A sampai mendidih, aduk rata, sisihkan. Campur bahan B.
Tuang bahan A dalam campuran bahan B aduk rata hingga kalis. Tuangkan saat masih panas, pertama aduk menggunakan sendok, kemudian dengan tangan. Bulatkan adonan kecil-kecil beri isian. Lakukan sampai habis.
Didihkan air dalam panci, masukkan adonan ciloknya, rebus hingga matang (mengapung), tiriskan. Bisa dikukus kembali biar lebih matang dan empuk (sesuai selera).
Siapkan bahan kuah, rebus semua bahan sampai mendidih. Tumis bumbu halus, kemudian masukan tumisan ke dalam air kuah mendidih, bumbui dengan garam, gula, kaldu dan merica. Terakhir masukan daun bawang. Koreksi rasa.
Siap disajikan. Nyoba foto pakai Bev (Kiri), high angle (Kanan) sebelum direvisi. Biar inget terus kurang tepatnya dimana.hehe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah seuhah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!