Resep 171. Cilok Bandung Saos Kacang | Langkah Membuat 171. Cilok Bandung Saos Kacang Yang Menggugah Selera
Elsie Ortega 28/10/2020 23:11
171. Cilok Bandung Saos Kacang
Sedang mencari inspirasi resep 171. cilok bandung saos kacang yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 171. cilok bandung saos kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 171. cilok bandung saos kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 171. cilok bandung saos kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 171. cilok bandung saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 171. Cilok Bandung Saos Kacang memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
Sediakan Tepung Terigu
Siapkan Tepung Tapioka
Gunakan Air (me. Pakai air kaldu)
Sediakan Bawang Putih, parut
Gunakan Garam (sesuai selera)
Gunakan Kaldu Bubuk/ Kaldu Jamur (optional)
Gunakan Daun Bawang, iris tipis
Ambil Bahan Saos Kacang:
Sediakan Kacang Tanah
Ambil Bawang Putih
Gunakan Cabe Rawit (++)
Gunakan Daun Jeruk
Gunakan Garam
Ambil Gula
Ambil Merica
Sediakan Air
Siapkan Kecap Manis
Ambil Saos Sambal
Cara menyiapkan 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
Siapkan semua bahan cilok.
Rebus air bersama garam, kaldu bubuk dan bawang putih parut. Rebus sampai mendidih. Matikan api.
Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Ketika agak hangat masukkan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan dan dapat dipulung.
Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Rebus air dan sedikit minyak sampai mendidih. (Pemberian minyak supaya cilok tidak membentuk persatuan dan kesatuan 🤭)
Masukkan cilok pada air yang mendidih. Bila cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang. Matikan kompor dan tiriskan.
Bahan Saos: Cuci bersih kacang dan tiriskan. Kemudian goreng sampai matang bersama bawang putih. Kemudian haluskan kacang dan bawang putih menggunakan blender/uleg an. Tumis kacang yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk purut. Tambahkan gula, garam dan merica, beri sedikit air supaya tidak kering. Koreksi rasa, masak sampai bumbu kacang meletup-letup. Matikan kompor.
Ambil sedikit saos kacang. Tambahkan air matang dan kecap manis. Koreksi rasa, siram diatas cilok atau dicocol juga enak 😁.
Nikmati selagi hangat. Kalau ingin cilok tetap hangat, taruh kukusan, tambahkan daun salam pada dandang, menambah aroma wangi pada cilok 🤤🤤🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 171. Cilok Bandung Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!