Bunda lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng bumbu rendang yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. Sudah sekian lama akhirnya terbongkar juga rahasia bumbu kwetiau yang bikin enak. Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw goreng bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiaw goreng bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng Bumbu Rendang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng Bumbu Rendang:

1. Gunakan 1 bungkus kwetiau basah
2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
3. Ambil 2 sdm bumbu rendang
4. Ambil 2 butir telur
5. Ambil 3 siung bawang merah, parut/haluskan
6. Gunakan 3 siung bawang putih, parut/haluskan
7. Ambil 5 buah cabe merah kriting, diiris2 (pake rawit bila suka)
8. Sediakan 1 genggam sawi hijau
9. Ambil 1 genggam kol
10. Gunakan 1 batang daun bawang
11. Siapkan 6 butir bakso
12. Sediakan 50 ml air matang
13. Ambil 4 sdm kecap manis
14. Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
15. Ambil Secukupnya kaldu bubuk/penyedap

Catatan: Bagi anda terutama yang tinggal di rantau di mana sediaan kwetiau basah. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar tradisional atau toko swalayan besar seperti Lotte Mart dan Carefour. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng Bumbu Rendang:

1. Cuci bersih kwetiaw, beri air jeruk nipis, rendam sebentar dengan air hangat, bilas, tiriskan. Sayuran, cabe dan bakso dipotong2.
2. Ceplok telur, biarkan berkulit baru diorak-arik. Angkat, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan api besar hingga berasap, aduk cepat, masukkan cabe, aduk rata kecilkan ke api sedang. Masukkan bumbu rendang, tumis hingga harum. Masukkan bakso.
3. Tambahkan sayuran, telur dan air matang. Beri garam dan kecap manis, aduk rata. Masukkan kwetiaw dan penyedap, aduk perlahan dengan api kecil hingga kwetiaw menyerap bumbu dan matang. Tes rasa.
4. Sajikan dengan timun atau pelengkap lain sesuai selera.

Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama. Saatnya memasukkan kwetiau rebus ke dalam bumbu-bumbunya. Aduk-aduk kwetiau hingga tercampur rata dengan bumbu. Nah, itulah resep dan cara membuat kwetiau goreng pedas yang sederhana, tapi rasanya juara. Untuk tingkat kepedasan, kamu boleh banget mengkreasikannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!