Bumbu Ayam Kecap (Mie Ayam) | Cara Membuat Ayam Kecap (Mie Ayam) Yang Lezat Sekali
Ronald Frazier 08/01/2021 12:42
Ayam Kecap (Mie Ayam)
Bunda lagi mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap (Mie Ayam) memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap (Mie Ayam):
Siapkan ☘️Bahan bahan
Gunakan ayam fillet
Ambil cuka masak untk merendam ayam
Ambil kecap manis
Ambil sereh di geprek
Siapkan daun jeruk
Sediakan daun salam
Gunakan bubuk kaldu
Siapkan gula pasir
Ambil ladaku bubuk
Siapkan baput +bamer blender
Gunakan maizena cairkan dng 1 sdm air
Gunakan air
Sediakan ☘️Bumbu yg dihaluskan
Siapkan bawang putih
Ambil bawang merah
Ambil cabe rawit
Gunakan cabe merah besar
Sediakan garam
Sediakan kemiri
Siapkan ketumbar
Siapkan laos/lengkuas
Gunakan kunyit
Cara menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam):
Cuci bersih ayam, balur dng cuka masak diamkan 5 mnt lalu bilas dng air sampai bersih. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan dan yg dimasukkan ke tumisan bumbu
Bumbu dihaluskan, dan ayam sdh terpotong potong kecil. Lalu panaskan minyak goreng lalu masukkan baput+ bamer blender tumis sampai harum. Lalu masukkam bumbu aduk aduk merata
Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, beri air lalu masukkan ayam, aduk aduk merata lalu beri bubuk kaldu, ladaku bubuk dan gula pasir
Setelah itu tambahkan kecap manis dan larutan maizena.. Aduk aduk kecilkan api biarkan kuah agak menyusut. Stlh itu matikan api. Ayam kecap pindahkan ke wadah tertutup. Simpan di kulkas kembali setelah mengambil sebagian untk mie ayam. Ayam kecap ini enak banget, manisnya kecap pas dan gurih
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!