Resep masakan Mie Ayam Kuah Kental No Ribet | Resep Bumbu Mie Ayam Kuah Kental No Ribet Yang Bisa Manjain Lidah

Nannie Payne   26/12/2020 19:59

Mie Ayam Kuah Kental No Ribet
Mie Ayam Kuah Kental No Ribet

Anda sedang mencari ide resep mie ayam kuah kental no ribet yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kuah kental no ribet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah kental no ribet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kuah kental no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kuah kental no ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kuah Kental No Ribet menggunakan 33 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Kuah Kental No Ribet:
  1. Sediakan mie telor
  2. Sediakan sawi hijau
  3. Sediakan dada ayam
  4. Siapkan jamur kancing
  5. Siapkan kentang ukuran sedang
  6. Ambil tangkep gula merah
  7. Sediakan gula pasir
  8. Sediakan garam
  9. Gunakan merica bubuk
  10. Gunakan kecap manis
  11. Siapkan Bahan Bumbu Halus
  12. Ambil bawang putih
  13. Siapkan bawang merah
  14. Sediakan bawang bombay
  15. Ambil jahe
  16. Sediakan lengkuas
  17. Gunakan kunyit (+- 2 cm)
  18. Gunakan kemiri
  19. Sediakan jinten
  20. Siapkan merica
  21. Sediakan ketumbar
  22. Sediakan kapulaga
  23. Siapkan sereh
  24. Gunakan daun salam
  25. Sediakan daun jeruk
  26. Ambil besar loncang (daun bawang)
  27. Sediakan garam
  28. Gunakan Bahan Minyak Mie
  29. Gunakan kulit ayam hasil fillet dada ayam
  30. Gunakan minyak goreng
  31. Gunakan sereh besar
  32. Siapkan daun salam
  33. Sediakan daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kuah Kental No Ribet:
  1. Pisahkan kulit ayam, tulang, dan daging ayam. Lalu potong dadu dagingnya. Kemudian rebus ayam dan pisahkan kuah dengan dagingnya (beri sedikit kuah kaldunya).
  2. Rebus kentang dalam air panas dan haluskan hingga encer.
  3. Blender bumbu halus kecuali daun salam, daun jeruk, daun sereh. Beri sedikit air.
  4. Panaskan minyak goreng dan masukkan bahan minyak mie hingga bau harum dan kulit ayam kecoklatan. Sisihkan.
  5. Saring bumbu halus, lalu sisihkan ampasnnya (jangan dibuang).
  6. Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum. Tambahkan sedikit air dan air kaldu, daun sereh, daun jeruk, daun salam,gula merah dan ampas minyak mie. Masak hingga mendidih
  7. Masukkan ayam dan jamur yang sudah diiris tipis atau sesuai selera.
  8. Tambahkan gula, garam, merica dan kecap manis sesuai selera. Koreksi rasa.
  9. Jika sudah dirasa matang dan rasa susah sesuai, masukkan kentang kedalam panci. Aduk hingga merata. Masak hingga kekentalan sesuai selera.
  10. Rebus mie hingga matang. Rebus sawi hijau hingga matang dan potong mentimun. Yang ini optional ya, sesuai selera aja.
  11. Buat kaldu: Panaskan panci berisi air kaldu lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam. Boleh juga di tambah irisan daun bawang.
  12. Buat sambal: rebus cabe rawit sesuai selera, lalu haluskan dengan ditambah sedikit garam.
  13. Racikan ke dalam 1 mangkok : 1 sdm minyak mie dan miie telur, aduk dulu. Tambahkan sawi, mentimun, dan saus kental. Jangan lupa sambeeell. Mantap sih ini, slamat mencoba :-)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kuah kental no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved