Bunda lagi mencari inspirasi resep mie kwetiau kuah yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kwetiau kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kwetiau kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kwetiau kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kwetiau kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kwetiau Kuah memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kwetiau Kuah:

1. Sediakan 1 bungkus mie kwetiau
2. Sediakan 1/2 kol ukuran sedang
3. Siapkan 1 wortel ukuran besar
4. Ambil Segenggam kecambah
5. Sediakan 1 bonggol pakcoy
6. Siapkan 1 bunga kol ukuran sedang
7. Sediakan 4 buah sosis ayam
8. Ambil 6 buah pentol bakso
9. Sediakan 2 buah telur ayam
10. Sediakan 1/2 bawang bombay
11. Ambil Secukupnya garam
12. Gunakan Secukupnya gula
13. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
14. Siapkan Secukupnya lada hitam
15. Ambil Secukupnya minyak wijen
16. Gunakan Secukupnya kecap ikan
17. Sediakan Secukupnya kecap manis
18. Ambil Secukupnya saos tomat
19. Gunakan Secukupnya margarin
20. Gunakan Bumbu Halus
21. Ambil 4 buah bawang merah
22. Sediakan 4 buah bawang putih
23. Siapkan 2 buah kemiri
24. Ambil Sejumput ebi (udang kering)

Cara menyiapkan Mie Kwetiau Kuah:

1. Haluskan bahan bumbu halus
2. Rebus mie kwetiau, tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Tiris, sisihkan.
3. Potong semua sayuran sesuai selera, cuci bersih.
4. Potong sosis dan pentol bakso.
5. Iris bawang Bombay sesuai selera. Kemudian panaskan margarin. Orak-arik 1 buah telur, kemudian masukkan bawang Bombay yang sudah dipotong-potong tadi.
6. Setelah layu, masukkan pentol bakso dan sosis, tunggu sampai keduanya berubah warna menandakan matang.
7. Kemudian masukkan bumbu halus, resapkan. Lalu masukkan semua sayuran. Tambahkan air agar sayur lebih cepat matang. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa sesuai selera beserta minyak wijen, kecap ikan dan kecap manis.
8. Setelah dirasa semua sayuran sudah layu dan tercampur dengan baik, masukkan mie kwetiau yang sudah di rebus tadi.
9. Terakhir, kocok 1 butir telur yg tersisa, kemudian masukkan agar kuah lebih kental dan lebih terasa. Cek rasa. Dan siap disajikan 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kwetiau Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!