Olahan Cilok Sambal Kacang Empuk | Cara Masak Cilok Sambal Kacang Empuk Yang Sedap
Allie Pittman 16/12/2020 00:41
Cilok Sambal Kacang Empuk
Kamu Lagi mencari ide resep cilok sambal kacang empuk yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sambal kacang empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sambal kacang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok sambal kacang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok sambal kacang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Sambal Kacang Empuk menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Sambal Kacang Empuk:
Sediakan 500 gram Tepung Terigu (Saya pake yang kiloan tanpa merk
Ambil 250 Gram Tepung Tapioka
Gunakan 500 ml Air Kaldu (Bekas Rebusan Daging Sapi)
Siapkan 250 gram Daging sapi (Blender)
Gunakan Secukupnya Daun Bawang
Ambil Bumbu Halus
Ambil 2 Buah Kemiri
Gunakan 2 Sendok Garam
Gunakan 2 Buah Bawang Putih
Siapkan Penyedap
Sediakan 1 Bungkus Masako Sapi / Ayam
Siapkan 1 Sachet Ladaku Bubuk
Gunakan Bumbu Kacang
Ambil 250 gram Kacang Goreng
Gunakan 2 Sendok Saus Pedas
Siapkan Garam
Sediakan Penyedap
Sediakan Jeruk limau biar wangi
Siapkan secukupnya Cabe Rawit dan Keriting
Siapkan secukupnya Minyak Goreng
Siapkan Gula merah Secukupnya (Sesuai Selera)
Cara menyiapkan Cilok Sambal Kacang Empuk:
Rebus Air Kaldu Sampai mendidih lalu masukan smw bumbu halus dan penyedap,dan lada Bubuk, setelah it pindahin ke wadah yang agak besar biar enak ngaduk2nya, setelah it Masukan tepung terigu lalu aduk2, Tunggu sampai agak dingin ini yang bikin cilok akan empuk
Setelah terigu agak dingin masukan Tapioka sedikit demi sedikit klo bisa sisaiin sedikit untuk gulung ciloknya nanti, lalu masukan daun bawang beserta daging yang sudah diblender
Didihkan air dalam panci setelah itu gulung2 bahan cilok jadi bulat masukan 1/1 (kompornya api kecil aja), setelah matang tiriskan lagi untuk dikukus supaya cilok anget terus
Bumbu Cilok : Kacang goreng, cabe, Bawang putih, garam, blender sampai halus setelah itu goreng dengan minyak dan tambahin gula merah sama saus beri sedikit air dan perasan daun jeruk, Jd deh
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok sambal kacang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!