Bunda Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal bawang menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:

1. Ambil ayam potong jadi 6
2. Gunakan Minyak goreng
3. Ambil Bumbu halus :
4. Siapkan bawang putih
5. Sediakan merica bubuk
6. Sediakan kaldu ayam bubuk
7. Sediakan garam
8. Gunakan Bahan pelapis basah :
9. Sediakan telur
10. Sediakan tepung terigu
11. Siapkan Bahan pelapis kering :
12. Siapkan tepung terigu
13. Siapkan tepung maizena
14. Sediakan kaldu ayam bubuk
15. Ambil garam
16. Sediakan merica bubuk
17. Ambil Bahan sambal bawang :
18. Ambil cabe rawit merah
19. Sediakan bawang merah
20. Sediakan bawang putih
21. Siapkan garam
22. Ambil kaldu
23. Sediakan gula pasir
24. Gunakan Pelengkap :
25. Siapkan Nasi hangat
26. Sediakan Lalapan (timun dan kemangi)

Cara membuat Ayam geprek sambal bawang:

1. Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam
2. Beri bahan pelapis basah, aduk rata.
3. Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭
4. Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya.
5. Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!