Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal bawang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:

1. Gunakan 1/2 kg ayam potong jadi 6
2. Siapkan Minyak goreng
3. Ambil Bumbu halus :
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Siapkan Bahan pelapis basah :
9. Sediakan 1 Butir telur
10. Ambil 50 gram tepung terigu
11. Siapkan Bahan pelapis kering :
12. Sediakan 200 gram tepung terigu
13. Siapkan 2 sdm tepung maizena
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
15. Sediakan 1/2 sdt garam
16. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
17. Ambil Bahan sambal bawang :
18. Ambil 10 buah cabe rawit merah
19. Siapkan 5 siung bawang merah
20. Gunakan 1 siung bawang putih
21. Siapkan 1/2 sdt garam
22. Siapkan 1/4 sdt kaldu
23. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
24. Siapkan Pelengkap :
25. Gunakan Nasi hangat
26. Siapkan Lalapan (timun dan kemangi)

Cara membuat Ayam geprek sambal bawang:

1. Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam
2. Beri bahan pelapis basah, aduk rata.
3. Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭
4. Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya.
5. Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!