Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:

1. Gunakan ayam
2. Sediakan Bahan pencelup :
3. Ambil tepung bumbu
4. Siapkan air
5. Gunakan Bahan pelapis :
6. Gunakan tepung terigu
7. Gunakan tepung tapioka
8. Gunakan garam
9. Gunakan kaldu bubuk
10. Gunakan lada bubuk
11. Sediakan Bahan sambal :
12. Ambil cabe rawit
13. Gunakan bawang merah
14. Gunakan bawang putih
15. Siapkan jeruk limau
16. Ambil minyak goreng panas
17. Ambil garam
18. Ambil kaldu jamur
19. Gunakan gula pasir

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:

1. Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.
2. Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam.
3. Aduk rata bahan pelapis, lalu baluri ayam dengan tepung hingga merata.
4. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendam, goreng hingga matang dan tiriskan.
5. Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.
6. Masukkan minyak panas dan beri perasan jeruk limau, koreksi rasanya.
7. Letakkan ayam goreng diatas sambal, lalu geprek dengan ulekan hingga agak hancur, siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!