Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:

1. Sediakan ayam
2. Ambil Bahan pencelup
3. Siapkan tepung bumbu
4. Sediakan air
5. Sediakan Bahan pelapis
6. Ambil tepung gandum (me: 200 gr)
7. Sediakan tepung tapioka
8. Ambil garam
9. Ambil kaldu bubuk
10. Gunakan lada bubuk
11. Siapkan Bahan sambal
12. Siapkan cabe rawit
13. Sediakan bawang merah
14. Siapkan bawang putih
15. Gunakan jeruk limau (me: jeruk nipis)
16. Sediakan minyak goreng panas
17. Gunakan garam (me: 1/4 sdt)
18. Sediakan gula (me:1/4 sdt)
19. Gunakan kaldu (me: 1/4 sdt)

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:

1. Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.
2. Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam.
3. Aduk rata bahan pelapis, lalu baluri ayam dengan tepung hingga merata.
4. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendam, goreng hingga matang dan tiriskan.
5. Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.
6. Masukkan minyak panas dan beri perasan jeruk limau, koreksi rasanya. Lupa motonya.
7. Letakkan ayam goreng diatas sambal, lalu geprek dengan ulekan hingga agak hancur, siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!