Resep masakan Puding Gelas Moka Karamel | Resep Membuat Puding Gelas Moka Karamel Yang Sedap
Christina Fowler 29/11/2020 16:26
Puding Gelas Moka Karamel
Anda sedang mencari ide resep puding gelas moka karamel yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding gelas moka karamel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding gelas moka karamel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding gelas moka karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding gelas moka karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Gelas Moka Karamel memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Gelas Moka Karamel:
Sediakan Bahan A (Karamel)
Sediakan Gula pasir
Siapkan Air matang
Siapkan Air panas
Gunakan Bahan B (Lapisan Bawah)
Gunakan Susu cair
Sediakan Gula pasir (sesuai selera)
Sediakan Agar agar bubuk (saya pakai agar agar swallow)
Siapkan Jelly bubuk (saya pakai nutrijell plain)
Ambil Air matang
Siapkan Kuning telur
Ambil Vanila essence
Ambil Garam
Siapkan Bahan C (Lapisan Atas)
Gunakan Susu Cair
Gunakan Gula pasir (sesuai selera)
Siapkan Agar agar bubuk (saya pakai agar agar swallow)
Gunakan Jelly bubuk (saya pakai nutrijell plain)
Sediakan Air matang
Siapkan Kuning telur
Siapkan Moka pasta
Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Puding Gelas Moka Karamel:
Siapkan gelas puding. Disini ak ga saran kalo pake cetakan puding / loyang, krn tekstur pudingnya lembut banget
BAHAN A : Di panci masukkan gula dan air, masak dengan api sedang (jangan diaduk) biarkan sampai cokelat keemasan. Saya didihkan kurang lebih 10 menit. Hati2 jangan sampai gosong, dimenit ke 5 goyang goyangkan panci. Setelah 10 menit, matikan api. Segera masukkan air panas, aduk rata dengan sendok
Sesegera mungkin langsung masukkan karamel kedalam gelas yang sudah dipersiapkan. Sisihkan
BAHAN B : Di mangkok kecil, masukkan nutrijel dan agar agar. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan
Dimangkok yang lain masukkan telur dan vanila essence, kocok dengan garpu. Sisihkan
Siapkan panci, masukkan susu cair, gula dan garam. Masak dengan api sedang. Setelah menghangat, masukkan larutan agar nutrijel, aduk rata. Kemudian masukkan sedikit susu ke dalam mangkok berisi telur, aduk, lalu masukkan kedalam panci sambil terus diaduk. Kecilkan api. Masak hingga mendidih. Saring adonan
Tuang kedalam gelas. Biarkan sampai mendingin (jangan dimasukkan kekulkas)
Bahan C : langkah nya sama seperti BAHAN B, Di mangkok kecil, masukkan nutrijel dan agar agar. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan
Dimangkok yang lain masukkan telur dan moka pasta, kocok dengan garpu. Sisihkan
Siapkan panci, masukkan susu cair, gula dan garam. Masak dengan api sedang. Setelah menghangat, masukkan larutan agar nutrijel, aduk rata. Kemudian masukkan sedikit susu ke dalam mangkok berisi telur, lalu masukkan kedalam panci sambil terus diaduk. Kecilkan api. Masak hingga mendidih. Saring adonan
Tuang kedalam gelas. Biarkan sampai mendingin. Setelah set. Masukkan ke kulkas. Siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Gelas Moka Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!