Kamu Lagi mencari ide resep korean fried chicken yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Fried Chicken menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Fried Chicken:

1. Sediakan ayam fillet
2. Ambil susu cair
3. Gunakan Bumbu Marinasi
4. Sediakan merica bubuk
5. Gunakan ketumbar bubuk
6. Siapkan bawang putih halus atau bawang putih bubuk
7. Sediakan cabe bubuk (sy skip)
8. Sediakan bumbu kare bubuk
9. Siapkan oregano
10. Gunakan garam
11. Gunakan Bahan Tepung
12. Ambil tepung terigu
13. Ambil tepung sagu
14. Siapkan merica bubuk
15. Siapkan bumbu kare bubuk (sy skip)
16. Siapkan Susu cair sisa rendaman

Cara membuat Korean Fried Chicken:

1. Potong-potong ayam sesuai selera. Rendam dalam susu cair minimal 1 jam atau semalaman. Sy td rendam sekitar 3 jam.
2. Tiriskan ayam, sisihkan susu cair. Susu sisa rendaman bisa dipake buat bikin masakan yg gurih-gurih, seperti lasagna, sup krim, dll. Tp segera habiskan, jangan disimpan terlalu lama
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk rata, diamkan sekitar 1 jam. Sy kehabisan stok bubuk kare, jadi pake bumbu kare indofood 🤭
4. Untuk adonan tepung basah, ambil 2-3sdm bahan tepung, beri susu cair sisa rendaman secukupnya. Aduk rata. Adonannya agak kental. Tepungnya memang ngga pake garam, karena ayamnya sudah berbumbu. Kalau dikasih garam nanti tambah asin. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, aduk rata
5. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung kering, aduk rata sambil dicubit-cubit biar kriwil-kriwil. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!