Resep masakan Korean Fried Chicken | Cara Buat Korean Fried Chicken Yang Mudah Dan Praktis
Francis Robbins 17/12/2020 15:10
Korean Fried Chicken
Anda sedang mencari ide resep korean fried chicken yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Fried Chicken menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Fried Chicken:
Ambil ayam fillet dada ayam, potong dadu
Gunakan garam
Sediakan lada
Ambil bawang putih parut halus
Ambil telur kocok
Gunakan terigu (6 sdm agak munjung)
Siapkan tepung maizena (2 sdm)
Gunakan minyak zaitun (sy minyak biasa)
Siapkan Bahan saus :
Gunakan bawang bombay iris
Ambil bawang putih cincang
Ambil jahe geprek
Ambil saus tiram
Gunakan kecap manis
Sediakan madu (sy pake gula pasir 1 sdm)
Ambil cabe bubuk
Siapkan saus tomat
Gunakan saus sambal
Siapkan air
Sediakan Topping :
Ambil bawang daun iris halus
Siapkan nya wijen
Cara membuat Korean Fried Chicken:
Cuci bersih ayam lalu potong² dadu. Marinasi ayam dengan,garam,lada dan bawang putih. Taruh dikulkas selama 30 menit.
Campur tepung terigu dan maizena,aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke telur kemudian balur ke tepung.
Goreng hingga kekuningan angkat. Biarkan 5 menit lalu goreng lagi hingga krispy.
Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masak hingga mendidih dan saus mengental, masukkan ayam dan aduk sebentar. Angkat.
Tata di piring, beri potongan bawang daun dan wijen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!