Sedang mencari inspirasi resep korean fried chicken yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Fried Chicken:

1. Siapkan ayam (saya sayap ayam 8 pc)
2. Siapkan susu cair (saya cuma 300ml sesuai stok di kulkas)
3. Sediakan Bumbu Marinasi
4. Gunakan ketumbar bubuk
5. Gunakan bubuk kare
6. Ambil cabe bubuk (saya skip)
7. Siapkan bawang putih bubuk
8. Ambil oregano
9. Siapkan garam
10. Sediakan Bahan tepung basah
11. Siapkan tepung terigu
12. Gunakan tepung maizena
13. Ambil bubuk cabe (saya skip)
14. Ambil putih telur (telur ukuran kecil)
15. Gunakan cuka/air lemon
16. Gunakan air soda (saya skip)
17. Sediakan garam
18. Gunakan susu cair dingin bekas merendam ayam
19. Sediakan Bahan Tepung kering
20. Sediakan tepung terigu
21. Sediakan tepung maizena
22. Ambil bubuk kare
23. Ambil garam
24. Siapkan lada bubuk (tambahan saya)
25. Sediakan kaldu jamur (tambahan saya)

Cara menyiapkan Korean Fried Chicken:

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit dan cuci bersih lagi, setelah itu rendam ayam dalam susu selama semalan di kulkas bawah
2. Tuang susu dalam wadah lain lalu simpan di kulkas lagi, setelah itu campurkan bumbu marinasi ke dalam ayam dan diamkan selama 1 jam di suhu ruang
3. Aduk rata semua bahan tepung basah, dan dalam wadah lain siapkan juga bahan tepung kering. Lalu masukkan semua ayam ke dalam tepung basah, aduk rata, setelah itu ambil satu ayam dan balurkan ke tepung kering, cubit dan kibas" kan ayam agar tepung menempel
4. Panaskan minyak dalam api sedang lalu goreng ayam sampai matang dan berwarna keemasan, angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!