Bumbu 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce | Resep Bumbu 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce Yang Lezat
Alfred Henry 20/11/2020 23:06
30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce
Kamu Lagi mencari inspirasi resep 30. korean fried chicken with gochujang sauce yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. korean fried chicken with gochujang sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. korean fried chicken with gochujang sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 30. korean fried chicken with gochujang sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 30. korean fried chicken with gochujang sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce:
Gunakan ayam bagian paha dan dada
Sediakan Perasan air 1 jeruk nipis
Gunakan Minyak untuk menggoreng
Sediakan bahan marinasi ayam
Siapkan bawang putih bubuk
Ambil jahe bubuk
Gunakan ketumbar bubuk
Ambil lada bubuk
Ambil kaldu bubuk
Ambil garam (sesuai selera)
Ambil adonan tepung untuk lapisan ayam
Sediakan tepung terigu
Ambil tepung maizena
Sediakan bahan saus gochujang
Gunakan saus gochujang (bisa diganti dengan saus sambal)
Gunakan bawang bombay ukuran besar, potong dadu
Gunakan kecap asin
Siapkan kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce:
Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk diamkan selama 10menit, cuci lagi dan keringkan. Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, simpan 24jam utk mendapatkan hasil marinasi yg maksimal.
1. Siapkan saus gochujang. Masukkan semua bahan2 saus gochujang, aduk rata.
1. Masukkan bahan adonan tepung dalam satu wadah, aduk rata. Keluarkan ayam dari kulkas. Lumuri ayam dengan adonan tepung, kemudian panaskan minyak utk menggoreng. Goreng ayam dengan minyak panas hingga crispy dan angkat.
1. Untuk mendapatkan ayam yg benar2 crispy, goreng lagi ayam tersebut dg minyak panas selama 2-3 menit. Dengan sistim 2X goreng ini lah yg menjadikan gorengan menjadi benar2 crispy diluar dan lembut didalamnya. Hidangkan dengan saus gochujang dan korean salad
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!