Bunda lagi mencari ide resep spicy korean fried chicken (yangnyeom chicken) yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy korean fried chicken (yangnyeom chicken) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy korean fried chicken (yangnyeom chicken), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spicy korean fried chicken (yangnyeom chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy korean fried chicken (yangnyeom chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken):

1. Gunakan paha ayam, fillet
2. Ambil Marinasi
3. Ambil bawang putih, cincang halus
4. Siapkan saus tiram
5. Gunakan kecap ikan
6. Sediakan lada bubuk
7. Gunakan Saus
8. Siapkan saus gochujang (kikkoman)
9. Gunakan saus tomat
10. Gunakan boncabe (optional, jika ingin pedas/sesuai selera)
11. Siapkan madu
12. Sediakan kecap asin
13. Ambil bawang putih, cincang halus
14. Ambil jahe, iris tipis
15. Gunakan air putih
16. Ambil Adonan Tepung Krispi
17. Siapkan tepung beras
18. Siapkan tepung terigu
19. Siapkan garam (sesuai selera)
20. Siapkan lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken):

1. Cuci bersih ayam, potong agak besar, marinasi dg bumbu, lalu diamkan di chiller minimal selama 30 menit. Bisa ditambah garam jika ingin lebih asin.
2. Buat adonan tepung krispi dg mencampur rata semua bahan. Balurkan potongan ayam satu persatu.
3. Goreng ayam yg sudah ditepungi sampai 3/4 matang. Angkat, lalu diamkan 5-10 menit. Goreng kembali sampai matang. Digoreng 2x supaya ayam lebih krispi.
4. Sembari menggoreng, buat saus. Tumis bawang putih dg sedikit minyak, lalu masukkan saus gochujang. Tambahkan air, lalu masukkan bumbu lainnya. Simmering sampai agak kental. Koreksi rasa. Matikan api.
5. Masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam saus. Campur sampai merata. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spicy korean fried chicken (yangnyeom chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!