Sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kampung menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kampung:

1. Ambil terigu serba guna
2. Sediakan gula pasir
3. Sediakan ragi instan (maripan)
4. Ambil susu bubuk dencow vanilla (27 g)
5. Siapkan bread improver (baker bonus A / optional ya, gak harus)
6. Sediakan biji pala (parut)
7. Gunakan kuning telur
8. Sediakan air (bisa kurang, bisa lebih)
9. Siapkan margarin
10. Gunakan garam
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng
12. Gunakan shortening (optional, tidak harus)

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:

1. Campur terigu, gula, ragi instan, bread improver (jika pakai), parutan biji pala dan kuning telur kedalam wadah.
2. Masukkan air aduk rata dan uleni hingga setengah kalis.
3. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Sekitar 20 menit, tergantung alat yang digunakan.
4. Bulatkan, tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 45-60 menit, tergantung suhu ruangan.
5. Keluarkan adonan. Gilas adonan diatas cutting board atau mat yang sudah ditaburi terigu. Cetak dengan cetakan donat atau gelas + spuit untuk membuat lubang ditengahnya.
6. Tata diatas wadah atau loyang yang sudah ditaburi terigu. Tutup dengan kain. Diamkan selama 30 menit.
7. Panaskan minyak dan shortening dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat hingga kecoklatan. Angkat, sajikan.
8. Karena sedang gak ada topping, cukup balur-balur dengan susu bubuk dencow coklat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!