Anda sedang mencari ide resep kebab ayam yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kebab ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kebab ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kebab ayam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kebab ayam:

1. Siapkan Daging ayam
2. Gunakan Selada
3. Siapkan Mentimun
4. Ambil tepung terigu
5. Ambil baking powder
6. Ambil susu dancow full cream (27 g)
7. Ambil garam
8. Ambil Mentega
9. Sediakan Air hangat
10. Sediakan Saos cabai
11. Gunakan Mayones

Cara membuat Kebab ayam:

1. Masukkan 250 gr tepung terigu, 1 sdm baking powder, 1 sashet susu dancow, 1/2 sdm garam, 4 sdm mentega, air hangat 100 ml ke dalam wadah kemuadian mixer semua bahan sampai tercampur rata dan kalis.
2. Jika sudah kalis, diamkan adonan selama 30 menit. Tutup menggunakan kain.
3. Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan kemudian giling adonan hingga tipis kemudian bentuk agar menjadi bulat. Disini kita bisa menggunakan mangkok atau piring agar adonan mau berbentuk bulat.
4. Kemudian panggang di atas teflon yang panas hingga menggelembung. Jika kulit sudah matang, angkat dan letakkan di wadah.
5. Jika kulit torlila sudah jadi, selanjutnya kita menyiapkan isian kebab. Cuci daging ayam kemudian potong tipis". Campurkan sedikit saos cabai ke dalam daging yang sudah diiris tipis, kemudian tumis sampai matang.
6. Siapkan kulit tortila, tambahkan daun selada secukupnya, 2 iris mentimun, 5 iris daging ayam, kemudian lumuri dengan saos cabai dan mayones. Gulung kulit tortila kemudian panggang dengan api kecil. Jika sudah, kebab ayam siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kebab ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!