Kamu Lagi mencari inspirasi resep pepes jeroan ikan mas yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jeroan ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jeroan ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes jeroan ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes jeroan ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Jeroan Ikan Mas menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Jeroan Ikan Mas:
- Siapkan 1/4 kg Jeroan Ikan Mas atau Seberapapun dapatnya
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji cabe kriting merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Sejumput garam dan kaldu
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
Langkah-langkah membuat Pepes Jeroan Ikan Mas:
- Bersihkan jeroan, sisihkan
- Bersihkan daun pisang dan panggang sampai lemas, sisihkan
- Panaskan kukusan. Saya pakai presto supaya cepat
- Blender semua bumbu, cek rasa. kecuali daun salam, sereh dan kemangi
- Susun jeroan pada daun pisang, lumuri pada bumbu, beri salam, sereh dan beberapa pucuk kemangi. Bungkus rapi
- Masukkan dalam kukusan. Saya pakai presto jadi cukup 10 menit.
- Sajikan tapi sayang cuma jadi 2 bungkus jadi dimakan sendiri aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jeroan ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
