Kamu Sedang mencari ide resep ayam rica simple yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica simple memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica simple:

1. Ambil ayam
2. Siapkan Bumbu halus
3. Sediakan Bawang Merah
4. Sediakan Bawang Putih
5. Gunakan Jahe (seruas jempol)
6. Gunakan Lengkuas (seruas jempol)
7. Ambil kemiri sangrai
8. Sediakan Bumbu kasar
9. Ambil Cabe rawit (sesuai keinginan)
10. Ambil serai (iris iris)
11. Ambil daun jeruk (buang batang tengah setelah itu iris iris)
12. Ambil daun salam (Tidak usah diris)
13. Siapkan buah jeruk (dipakai setelah ayam matang)
14. Gunakan Bahan pelengkap
15. Sediakan lada/merica bubuk
16. Sediakan ketumbar bubuk
17. Siapkan Garam
18. Siapkan Kecap
19. Gunakan gula
20. Gunakan air

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica simple:

1. Potong ayam menjadi kecil kecil
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang dan sisihkan
3. Panaskan minyak, Tumis bumbu iris sampai wangi dan setelah itu langsung masukan bumbu halus
4. Semua bumbu sudah matang masukan ayam, dan masukkan bumbu pelengkap (masak ayam dengan api kecil biar bumbu meresap)
5. Tunggu air menyusut sesuai keinginan. Tambahkan perasaan air jeruk 2 iris
6. Cek rasa. Siap dihidangkan sama nasi hangat♥️

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!