Bunda lagi mencari ide resep pudding mangga buah kaca yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding mangga buah kaca yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding mangga buah kaca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pudding mangga buah kaca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pudding mangga buah kaca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pudding Mangga Buah Kaca menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pudding Mangga Buah Kaca:

1. Ambil Bahan Lapisan Puding mangga dan Susu (Lapisan 1 & 2)
2. Sediakan 1 Bungkus agar-agar plain kemasan 7 gram
3. Gunakan 5 sdm Gula pasir
4. Siapkan 1 Buah mangga ukuran sedang
5. Sediakan 3 Gelas susu cair full cream
6. Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
7. Gunakan 1/4 sdt Garam halus
8. Sediakan Bahan Puding Bening (lapisan ke 3)
9. Sediakan 1 Bungkus agar-agar plain kemasan 7 gram
10. Siapkan 5 sdm Gula Pasir
11. Ambil 3 Gelas air
12. Siapkan sesuai selera Buah-buahan
13. Gunakan Bahan puding lapisan ke 4 & 5 :
14. Sediakan Sama dengan bahan puding lapisan 1 & 2

Cara membuat Pudding Mangga Buah Kaca:

1. Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat puding.
2. Blender buah mangga dengan ½ gelas susu full cream.
3. Campurkan agar-agar, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan bahan tadi ke dalam wadah. Tuang susu cair, aduk hingga gula pasirnya larut.
5. Ambil 1 gelas susu, tuang ke dalam adonan mangga yang sudah diblender tadi. Aduk hingga rata.
6. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air matang. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
7. Masak sisa adonan susu hingga mendidih. Masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk agar adonan susunya tidak pecah. Setelah mendidih, diamkan hingga uap panasnya hilang, lalu tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
8. Susun buah-buahan yang sudah dipotong-potong ke atas puding susu yang sudah mengeras.
9. Masak bahan puding bening hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tuang ke dalam cetakan yang sudah disusun buahnya tadi. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
10. Ulangi langkah 2 sampai 5. Setelah itu, masak adonan puding susu terlebih dahulu, lalu tuang ke dalam cetakan. Diamkan puding susu dingin dan mengeras.
11. Setelah beberapa jam di kulkas, keluarkan dari cetakan, dipotong-dipotong, dan siap untuk dinikmati 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pudding Mangga Buah Kaca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!